SB/T 10408-2013 现行 行业标准-商业

SB/T 10408-2013 中央储备肉冻肉储存冷库资质条件

SB/T 10408-2013 Qualification standards for national meat reserve cold storage facility

发布日期: 2014-04-06 实施日期: 2014-12-01 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们

基本信息

标准编号: SB/T 10408-2013
标准类型: 行业标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 食品综合
国际标准分类名称: 动物制品综合
发布日期: 2014-04-06
实施日期: 2014-12-01
发布单位/组织: 中华人民共和国商务部
归口单位: 中华人民共和国商务部
页数: 7 页

适用范围

本标准规定了中央储备肉冻肉储存冷库的管理体系、环境、设施设备、管理、安全、人员、资信及其他等方面的要求。
本标准适用于中央储备肉冻肉储存冷库的确立和管理。

研制信息

起草单位:

商务部市场运行和消费促进司、商务部流通产业促进中心、华商储备商品管理中心、中国食品集团公司、北京顺鑫农业股份有限公司、四川高金食品股份有限公司、河南众品食业股份有限公司、罗牛山股份有限公司

起草人:

丁书旺、刘虎城、刘颖、金社胜、于林鑫、郭京玲、罗中

字数: 11 千字 页数: 7 页

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