GB/T 17242-1998
被代替
SB/T 11047-2013
现行
行业标准-商业
SB/T 11047-2013 餐饮服务突发事件应急处置规范
SB/T 11047-2013 Specification of catering emergency services
基本信息
标准编号:
SB/T 11047-2013
标准类型:
行业标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
经济、文化
国际标准分类名称:
公司(企业)的组织和管理综合
发布日期:
2014-04-06
实施日期:
2014-12-01
发布单位/组织:
中华人民共和国商务部
归口单位:
中华人民共和国商务部
页数:
12 页
适用范围
本标准规定了餐饮企业应急组织机构及职责、一般方式应急处置、信息发布和新闻报道、预防预警、应急结束和应急事故分析等要求。
本标准适用于餐饮服务的提供和管理。
研制信息
起草单位:
中国烹饪协会、北京赐香缘餐饮管理有限公司
起草人:
苏秋成、冯恩援、边疆、许云飞、赵崔华、田明福、陈崇金、马彦华、程小敏