GB/T 9956-1988
被代替
GB/T 21672-2014
被代替
国家标准
GB/T 21672-2014 冻裹面包屑虾
GB/T 21672-2014 Frozen breaded shrimp or prawn
基本信息
标准编号:
GB/T 21672-2014
标准类型:
国家级标准
标准状态:
被代替
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
水产加工与制品
国际标准分类名称:
鱼和水产品
发布日期:
2014-09-30
实施日期:
2015-03-01
发布单位/组织:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位:
全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会(SAT/TC 156/SC 3)
页数:
12 页
适用范围
本标准规定了冻裹面包屑虾的定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于将新鲜或速冻的虾仁、凤尾虾、蝴蝶虾、虾球等裹面包屑或挂浆的速冻产品或预炸品。
研制信息
起草单位:
中国水产科学研究院黄海水产研究所、温岭市京辉食品有限公司、山东好当家海洋发展股份有限公司
起草人:
王联珠、朱文嘉、孙永军、江艳华、郭莹莹、柯友辉、宋春丽
替代以下标准
被以下标准替代
引用标准
GB/T 30891-2014 水产品抽样规范
农业部公告第 235号 动物性食品中兽药最高残留限量
GB 2716-2005 食用植物油卫生标准
GB 2716-2018 食品安全国家标准 植物油
GB 2733-1994 海水鱼类卫生标准
GB 2733-2005 鲜、冻动物性水产品卫生标准
GB 2733-2015 食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品
GB 2760-1996 食品添加剂使用卫生标准
GB 2760-2007 食品添加剂使用卫生标准
GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2762-2005 食品中污染物限量
GB 2762-2012 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 5749-1985 生活饮用水卫生标准
GB 5749-2006 生活饮用水卫生标准
GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准
GB 7099-1998 糕点、面包卫生标准
GB 7099-2003 糕点、面包卫生标准
GB 7099-2015 食品安全国家标准 糕点、面包
GB 7718-1994 食品标签通用标准
GB 7718-2004 预包装食品标签通则
GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T 27304-2008 食品安全管理体系 水产品加工企业要求
GB 28050-2011 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
GB/T 30889-2014 冻虾
JJF 1070-2023 定量包装商品净含量计量检验规则
JJF 1070.1-2011 定量包装商品净含量计量检验规则 肥皂
JJF 1070.2-2011 定量包装商品净含量计量检验规则 小麦粉
JJF 1070.3-2021 定量包装商品净含量计量检验规则 大米
SC/T 3110-1996 冻虾仁
SC/T 3110-2019 冻虾仁
GB/T 30889-2024 冻虾
GB 28050-2025 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
GB 7718-2025 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 2762-2025 食品安全国家标准 食品中污染物限量