GB/T 7652-1987
被代替
SB/T 10005-2007
废止
行业标准-商业
SB/T 10005-2007 蚝油
SB/T 10005-2007 Oyster sauce
基本信息
标准编号:
SB/T 10005-2007
标准类型:
行业标准
标准状态:
废止
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
调味品
国际标准分类名称:
香料和调料
发布日期:
2007-07-24
实施日期:
2007-12-01
发布单位/组织:
中华人民共和国商务部
归口单位:
中华人民共和国商务部
页数:
12 页
适用范围
本标准规定了蚝油的定义、技术要求、试验方法、检验规则、包装标识、运输、贮存。
本标准适用于3.1所定义的产品的生产、销售和检验。
研制信息
起草单位:
中国商业联合会商业标准中心、佛山市海天调味食品有限公司
起草人:
黄文彪、潘来灿、邓嫣容、钟佛生、陈晓静
替代以下标准
引用标准
GB/T 5009.39-2003 酱油卫生标准的分析方法
GB/T 5009.44-2003 肉与肉制品卫生标准的分析方法
SB/T 10228
国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令 定量包装商品计量监督管理办法
GB 2733-1994 海水鱼类卫生标准
GB 2733-2005 鲜、冻动物性水产品卫生标准
GB 2733-2015 食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品
GB 2760-1996 食品添加剂使用卫生标准
GB 2760-2007 食品添加剂使用卫生标准
GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB/T 4789.22-2003 食品卫生微生物学检验 调味品检验
GB 4789.22-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 调味品采样和检样处理
GB/T 5009.11-2003 食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.11-2014 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.11-2024 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
GB/T 5009.12-2003 食品中铅的测定
GB 5009.12-2010 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB 5009.12-2017 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB/T 5009.17-2003 食品中总汞及有机汞的测定
GB 5009.17-2014 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定
GB 5009.17-2021 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定
GB/T 5009.190-2003 海产食品中多氯联苯的测定
GB/T 5009.190-2006 食品中指示性多氯联苯含量的测定
GB 5009.190-2014 食品安全国家标准 食品中指示性多氯联苯含量的测定
GB 5461-2000 食用盐
GB/T 5461-2016 食用盐
GB 5749-1985 生活饮用水卫生标准
GB 5749-2006 生活饮用水卫生标准
GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准
GB 13104-1991 白糖卫生标准
GB 13104-2005 食糖卫生标准
GB 13104-2014 食品安全国家标准 食糖
JJF 1070-2023 定量包装商品净含量计量检验规则
JJF 1070.1-2011 定量包装商品净含量计量检验规则 肥皂
JJF 1070.2-2011 定量包装商品净含量计量检验规则 小麦粉
JJF 1070.3-2021 定量包装商品净含量计量检验规则 大米