GB 19299-2003
被代替
T/XLTDA 037-2025
现行
团体标准
T/XLTDA 037-2025 地方特色食品 乳清冷冻饮品
T/XLTDA 037-2025 Local specialty food — Whey ice cream
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/XLTDA 037-2025
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
解热镇痛、麻醉与中枢神经系统用药
国际标准分类名称:
冰淇淋和果冻
发布日期:
2025-12-30
实施日期:
2026-01-01
归口单位:
锡林郭勒盟传统乳制品协会
适用范围
地方特色食品及地方特色乳制品行业 本文件界定了地方特色食品乳清冷冻饮品的术语和定义，规定了技术要求（原料要求、感官要求、理化指标、污染物限量、微生物限量、食品添加剂及营养强化剂使用量）、检验规则、包装、标志、贮存和和运输要求。 本文件适用于地方特色食品乳清冷冻饮品的生产加工、检验、销售
研制信息
起草单位:
内蒙古蒙壤食品有限责任公司、锡林郭勒盟地方特色饮食产业科技服务中心、内蒙古农业大学食品科学与工程学院、内蒙古农牧业科学院、内蒙古蒙域食品有限责任公司、锡林郭勒盟市场监督管理局、察哈尔右翼后旗市场监管局、内蒙古忠那勒食品有限公司、内蒙古天誉检测技术服务有限公司、镶黄旗娜日娜奶食店、锡林浩特市奶业协会、苏尼特右旗乳制品协会
起草人:
乌兰其其格、陈永福、夏亚男、达古拉、刘艳超、乔健敏、刘宁、翁力、牧其尔、于广渊、萨日盖、马信雅、其木格图