GB 19299-2003
被代替
GB/T 19883-2005
被代替
国家标准
GB/T 19883-2005 果冻
GB/T 19883-2005 Jelly
基本信息
标准编号:
GB/T 19883-2005
标准类型:
国家级标准
标准状态:
被代替
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
特种食品
国际标准分类名称:
冰淇淋和果冻
发布日期:
2005-09-29
实施日期:
2006-05-01
发布单位/组织:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位:
全国食品发酵标准化中心
页数:
6 页
研制信息
起草单位:
中国食品发酵工业研究院、广东喜之郎集团有限公司、蜡笔小新（福建）食品工业有限公司、福建亲亲股份有限公司、东莞市金娃食品工业有限公司、旺旺集团公司、东莞徐记食品有限公司、中国焙烤食品糖制品工业协会
起草人:
陈岩、黄湛深、华本源、张渤、徐双强、李凤起、马浩、朱念琳
被以下标准替代
引用标准
GB 2760-1996 食品添加剂使用卫生标准
GB 2760-2007 食品添加剂使用卫生标准
GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB/T 5009.5-2003 食品中蛋白质的测定
GB 5009.5-2010 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
GB/T 5009.34-2003 食品中亚硫酸盐的测定
GB 5009.34-2016 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定
GB 5009.34-2022 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定
GB 7718-1994 食品标签通用标准
GB 7718-2004 预包装食品标签通则
GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T 10788-1989 罐头食品中可溶性固形物含量的测定 折光计法
GB 14880-1994 食品营养强化剂使用卫生标准
GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准
GB 19299-2003 果冻卫生标准
GB 19299-2015 食品安全国家标准 果冻
GB 5009.5-2025 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
GB 7718-2025 食品安全国家标准 预包装食品标签通则