GB 2757-1981
被代替
WB/T 1100-2018
现行
行业标准-物资
WB/T 1100-2018 活体海产品冷链物流作业规范
WB/T 1100-2018 Operation specification of cold-chain logistics for live seafood
基本信息
标准编号:
WB/T 1100-2018
标准类型:
行业标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
标志、包装、运输、贮存
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2018-07-16
实施日期:
2018-08-01
发布单位/组织:
中华人民共和国国家发展和改革委员会
归口单位:
全国物流标准化技术委员会(SAC/TC 269)
页数:
16 页
适用范围
本标准规定了活体海产品冷链物流作业的基本要求、作业过程及服务质量的主要评价指标。
本标准适用于鱼、虾、蟹、贝类等新鲜活体海产品的冷链物流作业及第三方冷链物流服务与管理。
研制信息
起草单位:
中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会、獐子岛锦达(大连)冷链物流有限公司、厦门市标准化研究院、广东何氏水产有限公司、顺丰速运有限公司、国家农产品现代物流工程技术研究中心、广东省东莞市技术质量监督标准与编码所、中国水产流通与加工协会、山东商业职业技术学院
起草人:
李振良、秦玉鸣、唐艳、张金梅、何华先、王丁旺、段琢、王国利、崔和、李胜、王丽彬、张长峰、李俊强、聂小宝、周泳妹、陈浩然
引用标准
GB/T 24861-2010 水产品流通管理技术规范
GB/T 4892-1996 硬质直方体运输包装尺寸系列
GB/T 4892-2008 硬质直方体运输包装尺寸系列
GB/T 4892-2021 硬质直方体运输包装尺寸系列
GB/T 7392-1998 系列1：集装箱的技术要求和试验方法 保温集装箱
GB 11607-1989 渔业水质标准
GB/T 16716-1996 包装废弃物的处理与利用 通则
GB/T 16716.1-2008 包装与包装废弃物 第1部分：处理和利用通则
GB/T 16716.1-2018 包装与环境 第1部分：通则
GB/T 16716.2-2010 包装与包装废弃物 第2部分：评估方法和程序
GB/T 16716.2-2018 包装与环境 第2部分：包装系统优化
GB/T 16716.3-2010 包装与包装废弃物 第3部分：预先减少用量
GB/T 16716.3-2018 包装与环境 第3部分：重复使用
GB/T 16716.4-2010 包装与包装废弃物 第4部分：重复使用
GB/T 16716.4-2018 包装与环境 第4部分：材料循环再生
GB/T 16716.5-2010 包装与包装废弃物 第5部分：材料循环再生
GB/T 16716.6-2012 包装与包装废弃物 第6部分：能量回收利用
GB/T 16716.6-2024 包装与环境 第6部分：有机循环
GB/T 16716.7-2012 包装与包装废弃物 第7部分：生物降解和堆肥
GB/T 19012-2008 质量管理 顾客满意 组织处理投诉指南
GB/T 19012-2019 质量管理 顾客满意 组织投诉处理指南
GB/T 26544-2011 水产品航空运输包装通用要求
GB/T 28843-2012 食品冷链物流追溯管理要求
GB/T 28843-2024 食品冷链物流追溯管理要求
GB 29753-2013 道路运输食品与生物制品冷藏车安全要求及试验方法
GB 29753-2023 道路运输 易腐食品与生物制品 冷藏车安全要求及试验方法
GB/T 16716.5-2024 包装与环境 第5部分：能量回收
SC/T 6041-2007 水产品保鲜储运设备安全技术条件