T/YBJCXH 01-2023 现行 团体标准

T/YBJCXH 01-2023 制止酒店宴席餐饮浪费行为规范

T/YBJCXH 01-2023

发布日期: 2023-07-10 实施日期: 2023-08-01 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
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基本信息

标准编号: T/YBJCXH 01-2023
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 综合
国际标准分类名称: 公司(企业)的组织和管理综合
发布日期: 2023-07-10
实施日期: 2023-08-01
归口单位: 重庆市渝北区酒店餐饮行业协会

适用范围

主要技术内容:本文件规定了制止酒店宴席餐饮浪费行为规范的术语和定义、基本要求、席前准备、席间服务、席后管理、人员管理、宣传管理等内容。本文件适用于制止家庭、个人、其他组织、团体在酒店举办每餐次参宴者50人以上(含50人,下同)的宴席餐饮浪费行为,鼓励其他非营利性集体聚餐参照执行

研制信息

起草单位:

四川省市场监督管理局食品安全检查技术中心、重庆市渝北区酒店餐饮行业协会、邻水县食品药品质量管理协会、重庆华辰国际大酒店有限公司、重庆奥蓝酒店有限公司、重庆新华酒店管理有限责任公司渝北新华酒店、四川馄瑞禧满鸿福酒店管理有限公司

起草人:

林涛、杨欢、付春林、袁园、杜静、曹新平、张慧琼、杜娟、王郑、蒋清平

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