GB/T 17242-1998
被代替
T/YBJCXH 01-2023
现行
团体标准
T/YBJCXH 01-2023 制止酒店宴席餐饮浪费行为规范
T/YBJCXH 01-2023
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/YBJCXH 01-2023
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
综合
国际标准分类名称:
公司(企业)的组织和管理综合
发布日期:
2023-07-10
实施日期:
2023-08-01
归口单位:
重庆市渝北区酒店餐饮行业协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了制止酒店宴席餐饮浪费行为规范的术语和定义、基本要求、席前准备、席间服务、席后管理、人员管理、宣传管理等内容。本文件适用于制止家庭、个人、其他组织、团体在酒店举办每餐次参宴者50人以上(含50人,下同)的宴席餐饮浪费行为,鼓励其他非营利性集体聚餐参照执行
研制信息
起草单位:
四川省市场监督管理局食品安全检查技术中心、重庆市渝北区酒店餐饮行业协会、邻水县食品药品质量管理协会、重庆华辰国际大酒店有限公司、重庆奥蓝酒店有限公司、重庆新华酒店管理有限责任公司渝北新华酒店、四川馄瑞禧满鸿福酒店管理有限公司
起草人:
林涛、杨欢、付春林、袁园、杜静、曹新平、张慧琼、杜娟、王郑、蒋清平