GB/T 18407.3-2001
废止
T/AEAICC 005-2022
现行
团体标准
T/AEAICC 005-2022 速冻鹅肉制品
T/AEAICC 005-2022
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/AEAICC 005-2022
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
动物制品综合
发布日期:
2022-12-28
实施日期:
2022-12-28
归口单位:
安徽省生态农业产业商会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了本厂生产的速冻鹅肉制品的定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存的要求。本文件适用于以畜、禽肉、内脏为原料，经清理清洗、修整分切、采用速冻工艺加工、包装制成的速冻鹅肉制品
研制信息
起草单位:
六安龙翔美食王禽业有限公司、安徽食汇农业科技开发有限公司、霍邱县鹅业养殖专业合作社、安徽中标智能质量标准研究院有限公司
起草人:
胡建远、胡中海、陈勤多、胡云霞、王亚萍、沈梦雨