GB/T 9694-1988
被代替
GB/Z 21701-2008
废止
国家标准
GB/Z 21701-2008 出口禽肉及制品质量安全控制规范
GB/Z 21701-2008 Code on quality and safety control of poultry and poultry products for export
基本信息
标准编号:
GB/Z 21701-2008
标准类型:
国家级标准
标准状态:
废止
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
禽、蛋加工与制品
国际标准分类名称:
家禽和蛋
发布日期:
2008-04-09
实施日期:
2008-07-01
发布单位/组织:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
页数:
12 页
适用范围
本指导性技术文件规定了出口禽肉及制品加工企业及其供货养殖场的质量安全控制要求。
本指导性技术文件适用于出口禽肉及制品加工企业从饲养管理到加工出口的全过程质量安全控制。
研制信息
起草单位:
国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局、中华人民共和国山东出入境检验检疫局
起草人:
张艺兵、孙明钊、王宁、管恩平、黄从平、周长桥、王宝东、张红梅、王忠宽、李忠平、王树峰、袁涛、毕克新、徐丽艳、刘环
引用标准
SN/T 0397
SN/T 0419
SN/T 0428
GB 5749-1985 生活饮用水卫生标准
GB 5749-2006 生活饮用水卫生标准
GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准
GB/T 19538-2004 危害分析与关键控制点(HACCP)体系及其应用指南