GB 2757-1981
被代替
GB 19303-2003
被代替
国家标准
force_standard
GB 19303-2003 熟肉制品企业生产卫生规范
GB 19303-2003 Hygienic practice of cooked meat and meat-products factory
基本信息
标准编号:
GB 19303-2003
标准类型:
国家级标准
标准状态:
被代替
is_force_gb:
yes
中国标准分类名称:
食品卫生
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2003-09-24
实施日期:
2004-05-01
发布单位/组织:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
归口单位:
中华人民共和国卫生部
页数:
16 页
研制信息
起草单位:
卫生部食品卫生监督检验所
起草人:
李泰然、包大跃、徐蛟、谷政、马骆成、高卫平、郭子侠
被以下标准替代
引用标准
GB 2710
GB 2728
GB 2731
GB 10147
GB 13101
GB 2707-1994 猪肉卫生标准
GB 2707-2005 鲜(冻)畜肉卫生标准
GB 2707-2016 食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品
GB 2725.1-1994 肉灌肠卫生标准
GB 2726-1996 酱卤肉类卫生标准
GB 2726-2005 熟肉制品卫生标准
GB 2726-2016 食品安全国家标准 熟肉制品
GB 2727-1994 烧烤肉卫生标准
GB 2729-1994 肉松卫生标准
GB 2760-1996 食品添加剂使用卫生标准
GB 2760-2007 食品添加剂使用卫生标准
GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 5749-1985 生活饮用水卫生标准
GB 5749-2006 生活饮用水卫生标准
GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准
GB 7718-1994 食品标签通用标准
GB 7718-2004 预包装食品标签通则
GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 8950-1988 罐头厂卫生规范
GB 8950-2016 食品安全国家标准 罐头食品生产卫生规范
GB 9677-1998 食品中N-亚硝胺限量卫生标准
GB 12694-1990 肉类加工厂卫生规范
GB 12694-2016 食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范
GB 13100-1991 肉类罐头食品卫生标准
GB 13100-2005 肉类罐头卫生标准
GB 15198-1994 食品中亚硝酸盐限量卫生标准
GB 16327-1996 肉干、肉脯卫生标准
GB 7718-2025 食品安全国家标准 预包装食品标签通则