GB 9678.2-2003
被代替
T/ZZB 1522-2020
现行
团体标准
T/ZZB 1522-2020 纯可可脂巧克力
T/ZZB 1522-2020 Cacao pure dark chocolate
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/ZZB 1522-2020
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
加工糖
国际标准分类名称:
巧克力
发布日期:
2020-02-01
实施日期:
2020-03-01
归口单位:
浙江省质量协会
适用范围
主要技术内容:本标准规定了纯可可脂巧克力的术语和定义、产品分类、基本要求、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和销售及质量承诺等的要求。本标准适用于纯可可脂巧克力产品
研制信息
起草单位:
本标准由浙江省标准化研究院牵头组织制定。 本标准主要起草单位：歌斐颂食品有限公司。 本标准参与起草单位：浙江省标准化研究院、布勒（无锡）商业有限公司、广州市际成商贸有限公 司（排名不分先后）
起草人:
蒋建平、莫雪峰、关世章、杜昊斐、周晋、欧阳城、王川