GB 2757-1981
被代替
GB/T 26630-2011
现行
国家标准
GB/T 26630-2011 大米加工企业良好操作规范
GB/T 26630-2011 Good manufacturing practice for rice processing enterprise
基本信息
标准编号:
GB/T 26630-2011
标准类型:
国家级标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
技术管理
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2011-06-16
实施日期:
2011-11-01
发布单位/组织:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位:
全国粮油标准化技术委员会
页数:
11 页
适用范围
本标准规定了大米加工企业厂区环境、厂房设施、机械设备、管理机构与人员、卫生管理、生产过程管理、质量管理、标签及管理制度的建立和考核等良好操作的基本要求。
本标准适用于大米（含蒸谷米、发芽糙米、营养强化米等）加工企业。
研制信息
起草单位:
国家粮食储备局武汉科学研究设计院、湖南金健米业股份有限公司、中粮(江西)米业、湖北国宝桥米有限公司
起草人:
舒莲梅、谢健、程科、周俊梅、张小威、程国强、孙友元
引用标准
GB 8978
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GB 5749-2006 生活饮用水卫生标准
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GB/T 13277.5-2019 压缩空气 第5部分：油蒸气及有机溶剂测量方法
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