GB/T 16766-1997
被代替
T/CCA 004.3-2018
现行
团体标准
T/CCA 004.3-2018 餐饮业客用卫生间清洁卫生示范导则
T/CCA 004.3-2018 Guidelines for Cleanliness and Hygiene in Restaurants and Casual Dining Establishments for Guests
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/CCA 004.3-2018
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品
国际标准分类名称:
消费者服务
发布日期:
2018-11-06
实施日期:
2019-01-01
归口单位:
中国烹饪协会
适用范围
主要技术内容:导则强调了餐饮业保持客用卫生间清洁卫生应当或适宜采取的措施,细化了餐饮业客用卫生间环境、设施、清洁操作和消毒操作要求。鼓励餐饮单位采用节能、环保、减污技术,实现卫生间便利、舒适、美观,体现厕所文明,引导餐饮单位实现规范化、精细化管理,防止环境污染
研制信息
起草单位:
中国烹饪协会
起草人:
姜俊贤、冯恩援、佟琳、吴颖、张旸、宋媛媛、陈娟娟、高洁