T/CCA 004.3-2018 现行 团体标准

T/CCA 004.3-2018 餐饮业客用卫生间清洁卫生示范导则

T/CCA 004.3-2018 Guidelines for Cleanliness and Hygiene in Restaurants and Casual Dining Establishments for Guests

发布日期: 2018-11-06 实施日期: 2019-01-01 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
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基本信息

标准编号: T/CCA 004.3-2018
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 食品
国际标准分类名称: 消费者服务
发布日期: 2018-11-06
实施日期: 2019-01-01
归口单位: 中国烹饪协会

适用范围

主要技术内容:导则强调了餐饮业保持客用卫生间清洁卫生应当或适宜采取的措施,细化了餐饮业客用卫生间环境、设施、清洁操作和消毒操作要求。鼓励餐饮单位采用节能、环保、减污技术,实现卫生间便利、舒适、美观,体现厕所文明,引导餐饮单位实现规范化、精细化管理,防止环境污染

研制信息

起草单位:

中国烹饪协会

起草人:

姜俊贤、冯恩援、佟琳、吴颖、张旸、宋媛媛、陈娟娟、高洁

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