GB/T 16784.1-1997
被代替
DB32/T 4329-2022
现行
江苏省地方标准
DB32/T 4329-2022 农村(社区)聚餐点建设服务规范
DB32/T 4329-2022 The construction and service specifications for rural (community) catering venues
基本信息
标准编号:
DB32/T 4329-2022
标准类型:
地方标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品综合
国际标准分类名称:
服务综合
发布日期:
2022-08-16
实施日期:
2022-09-16
发布单位/组织:
江苏省市场监督管理局
归口单位:
泰州市市场监督管理局
页数:
20 页
适用范围
本文件规定了农村（社区）聚餐点的选址、场所内部设置、设施设备、人员及管理制度、申报管理要求、餐饮服务要求、安全与应急处理、服务质量监督与改进等内容。
本文件适用于农村（社区）聚餐点的建设与服务。
研制信息
起草单位:
泰州医药高新技术产业开发区(泰州市高港区)市场监督管理局、泰州医药高新区民间厨师协会、泰州市标准化院
起草人:
孙静、卢斌、谢征征、傅朝阳、吴薇、陈蓝生、郭健、李海鹏、张婧娴、王友成