GB 1352-1986
被代替
GB/T 42173-2022
现行
国家标准
GB/T 42173-2022 发芽糙米
GB/T 42173-2022 Germinated brown rice
基本信息
标准编号:
GB/T 42173-2022
标准类型:
国家级标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
粮食加工与制品
国际标准分类名称:
谷物、豆类及其制品
发布日期:
2022-12-30
实施日期:
2023-07-01
发布单位/组织:
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
归口单位:
全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
页数:
6 页
适用范围
本文件规定了发芽糙米的原料要求、质量要求、检验方法、检验规则、包装、储存和运输等。本文件适用于以稻谷或糙米（包括紫米、红米等)为原料，经过预处理、发芽、干燥等工艺加工而成的全谷物糙米产品。本文件不适用于鲜湿发芽糙米。
研制信息
起草单位:
国家粮食和物资储备局科学研究院、黑龙江省五常金禾米业有限责任公司、安徽燕之坊食品有限公司、南京财经大学、南京农业大学、湖南粮老大全谷物食品有限公司、安徽省农业科学院农产品加工研究所、黑龙江省农业科学院食品加工研究所、南京远望富硒农产品有限责任公司
起草人:
谭斌、刘明、田晓红、方勇、张丽琍、刘艳香、吴娜娜、顾振新、蒋天物、刘超、卢淑雯、翟小童、李云辉、王仪峰、吴建苏
引用标准
GB/T 191-2000 包装储运图示标志
GB/T 191-2008 包装储运图示标志
GB 1350-1999 稻谷
GB 1350-2009 稻谷
GB/T 2828.1-2003 计数抽样检验程序 第1部分：按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划
GB/T 2828.1-2012 计数抽样检验程序 第1部分：按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划
GB/T 5009.3-2003 食品中水分的测定
GB 5009.3-2010 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB/T 5492-1985 粮食、油料检验 色泽、气味、口味鉴定法
GB/T 5492-2008 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定
GB/T 5494-1985 粮食、油料检验 杂质、不完善粒检验法
GB/T 5494-2008 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验
GB/T 5494-2019 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验
GB/T 5496-1985 粮食、油料检验 黄粒米及裂纹粒检验法
GB/T 5503-1985 粮食、油料检验 碎米检验法
GB/T 5503-2009 粮油检验 碎米检验法
GB 5749-1985 生活饮用水卫生标准
GB 5749-2006 生活饮用水卫生标准
GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准
GB/T 17109-1997 粮食销售包装
GB/T 17109-2008 粮食销售包装
GB/T 18810-2002 糙米
JJF 1070.3-2021 定量包装商品净含量计量检验规则 大米
NY/T 2890-2016 稻米中γ-氨基丁酸的测定 高效液相色谱法
GB/T 191-2025 包装储运图形符号标志
GB/T 5503-2025 粮油检验 碎米检验法
GB 1350-2025 稻谷
GB/T 5494-2026 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验
GB/T 5496-2026 粮油检验 黄粒米及裂纹粒检验