DZ/T 0101.12-1994
现行
DB3502/T 045.3-2019
现行
福建省地方标准
DB3502/T 045.3-2019 厦门特色美食制作规程 第3部分：同安封肉
DB3502/T 045.3-2019 Xiamen Specialty Food Production Regulations Part 3: Tong'an Fēngròu
价格:
$ 30
基本信息
标准编号:
DB3502/T 045.3-2019
标准类型:
地方标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
粮食加工与制品
国际标准分类名称:
-
发布日期:
2019-10-30
实施日期:
2019-11-01
发布单位/组织:
厦门市市场监督管理局
归口单位:
厦门市商务局
页数:
8 页
适用范围
厦门特色美食同安封肉的制作过程和工艺
研制信息
起草单位:
厦门市标准化研究院、厦门市同安区薄饼嫂美食园、厦门市餐饮行业协会
起草人:
王东、吴招治、林立南、许晓春、蔡弘、李俊毅、柯海燕、张一萍