DZ/T 0101.12-1994
现行
DB3502/T 045.5-2019
现行
福建省地方标准
DB3502/T 045.5-2019 厦门特色美食制作规程 第5部分：土笋冻
DB3502/T 045.5-2019 Xiamen specialty food production procedure - Part 5: Earthworm jelly5.1 Total number of people Total number of people is 5.1. The average number of people is 5.1. The minimum number of people is 5. The maximum number of people is 5. Total number of students: 5 The average number of students per person is 5. The minimum number of students per person is 5. The maximum number of students per person is 5. The total number of professors: 0 The total number of assistants: 0 Total number of employees: 0 The total number of guests: 0 The total number of visitors: 0
价格:
$ 30
基本信息
标准编号:
DB3502/T 045.5-2019
标准类型:
地方标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
粮食加工与制品
国际标准分类名称:
-
发布日期:
2019-10-30
实施日期:
2019-11-01
发布单位/组织:
厦门市市场监督管理局
归口单位:
厦门市商务局
页数:
6 页
适用范围
厦门特色美食土笋冻的制作过程和工艺
研制信息
起草单位:
厦门市餐饮行业协会、厦门三都食品有限公司、厦门市标准化研究院
起草人:
蔡弘、陈伟旭、方葳、许晓春、李俊毅、柯海燕、张一萍、林立南