GB/T 6192-1986
被代替
LS/T 3321-2023
现行
行业标准-粮食
LS/T 3321-2023 马铃薯全粉
LS/T 3321-2023 Whole potato flour
基本信息
标准编号:
LS/T 3321-2023
标准类型:
行业标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
豆类、薯类作物与产品
国际标准分类名称:
蔬菜及其制品
发布日期:
2023-11-14
实施日期:
2024-05-14
发布单位/组织:
国家粮食和物资储备局
归口单位:
全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
页数:
12 页
适用范围
本文件规定了马铃薯全粉的分类、质量要求、检验规则、标签和标识、包装、运输和储存等内容,描述了相应的检验方法。
本文件适用于以各类马铃薯为原料、去皮后加工供食品加工用的马铃薯全粉。
研制信息
起草单位:
河南工业大学、北京市粮食科学研究院有限公司、呼和浩特市粮油质量检测中心、甘肃省粮油质量监督检验所、宁夏回族自治区粮油产品质量检测中心、谷余香(宁夏)生物科技开发有限公司
起草人:
张玉荣、周显青、兰向东、张咚咚、吴琼、韩佳静、史香梅、武益、陈钊、付亭亭、王兴磊、汪涛
引用标准
GB/T 601-2002 化学试剂 标准滴定溶液的制备
GB/T 601-2016 化学试剂 标准滴定溶液的制备
GB 2760-1996 食品添加剂使用卫生标准
GB 2760-2007 食品添加剂使用卫生标准
GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB/T 5507-1985 粮食、油料检验 粉类粗细度测定法
GB/T 5507-2008 粮油检验 粉类粗细度测定
GB/T 5508-1985 粮食、油料检验 粉类含砂量测定法
GB/T 5508-2011 粮油检验 粉类粮食含砂量测定
GB/T 5509-1985 粮食、油料检验 粉类磁性金属物测定法
GB/T 5509-2008 粮油检验 粉类磁性金属物测定
GB/T 5009.3-2003 食品中水分的测定
GB 5009.3-2010 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB/T 5009.4-2003 食品中灰分的测定
GB 5009.4-2010 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
GB 5009.4-2016 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
GB/T 5009.7-2003 食品中还原糖的测定
GB/T 5009.7-2008 食品中还原糖的测定
GB 5009.7-2016 食品安全国家标准 食品中还原糖的测定
GB/T 5490-1985 粮食、油料及植物油脂检验 一般规则
GB/T 5490-2010 粮油检验 一般规则
GB/T 5491-1985 粮食、油料检验 扦样、分样法
GB/T 5492-1985 粮食、油料检验 色泽、气味、口味鉴定法
GB/T 5492-2008 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定
GB 7718-1994 食品标签通用标准
GB 7718-2004 预包装食品标签通则
GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 14881-1994 食品企业通用卫生规范
GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
GB/T 17109-1997 粮食销售包装
GB/T 17109-2008 粮食销售包装
SB/T 10968-2013 加工用马铃薯流通规范
GB 7718-2025 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T 5508-2025 粮油检验 粉类粮食含砂量测定
GB/T 5491-2025 粮食、油料检验 扦样、分样法
GB 14881-2025 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范