GB/T 9172-1988
废止
GB/T 39562-2020
现行
国家标准
GB/T 39562-2020 台式乌龙茶加工技术规范
GB/T 39562-2020 Technical specification for Taiwan style Oolong tea processing
基本信息
标准编号:
GB/T 39562-2020
标准类型:
国家级标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
茶叶制品
国际标准分类名称:
茶
发布日期:
2020-11-19
实施日期:
2021-06-01
发布单位/组织:
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
归口单位:
福建省市场监督管理局
页数:
8 页
适用范围
本文件规定了台式乌龙茶加工术语和定义、加工场所环境、加工工艺流程、加工技术、质量管理、成品包装、运输和贮存。
本文件适用于台式乌龙茶的加工。
研制信息
起草单位:
福建农林大学、台湾茶叶学会、龙岩市漳平台湾农民创业园区管理委员会、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、鹿谷乡农会、海峡两岸茶业交流协会、漳平市市场监督管理局、漳平市农业农村局、中国绿色食品发展中心、福建漳平台品茶叶有限公司、福建漳平鸿鼎农场开发有限公司、大同茶业股份有限公司、阿里山茶叶合作社、福建省标准化研究院、福建漳平九德茶业有限公司、福建漳平尚顺农场开发有限公司、福州文武雪峰农场有限公司、五指山悦泰园农业科技有限公司、安溪县桃源有机茶场有限公司
起草人:
孙威江、商虎、邓冰斌、陈右人、柯家耀、林献堂、尹祎、张亚丽、张宪、刘素惠、谢东庆、李志鸿、林云飞、官瑞菲、林宪腾、林育丞、杨咏安、陈宏安、林君盈、叶朝宗、程军、陈丽辉、汪健仁
引用标准
GB/T 191-2000 包装储运图示标志
GB/T 191-2008 包装储运图示标志
GB 4806.7-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
GB 4806.7-2023 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
GB 4806.8-2016 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品
GB 4806.8-2022 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品
GB 4806.9-2016 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品
GB 4806.9-2023 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品
GB 7718-1994 食品标签通用标准
GB 7718-2004 预包装食品标签通则
GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 9683-1988 复合食品包装袋卫生标准
GB 14881-1994 食品企业通用卫生规范
GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
GB 23350-2009 限制商品过度包装要求 食品和化妆品
GB 23350-2021 限制商品过度包装要求 食品和化妆品
GB/T 30375-2013 茶叶贮存
GB/T 35863-2018 乌龙茶加工技术规范
GH/T 1070-2011 茶叶包装通则
GH/T 1077-2011 茶叶加工技术规程
GB 7718-2025 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T 191-2025 包装储运图形符号标志
GB 14881-2025 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范