GB 2757-1981
被代替
GB/T 23596-2024
现行
国家标准
GB/T 23596-2024 海苔及其制品质量通则
GB/T 23596-2024 General quality requirements for instant seaweed and its products
基本信息
标准编号:
GB/T 23596-2024
标准类型:
国家级标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
特种食品
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2024-09-29
实施日期:
2025-10-01
发布单位/组织:
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
归口单位:
全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64)
页数:
12 页
适用范围
本文件规定了海苔及其制品的产品分类、要求、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存，并描述了相应的检验方法。本文件适用于海苔及其制品的生产、检验和销售。
研制信息
起草单位:
厦门太祖食品有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、广东喜之郎集团有限公司、波力食品工业(昆山)有限公司、三只松鼠股份有限公司、晋江力绿食品有限公司、厦门中集信检测技术有限公司、广州检验检测认证集团有限公司、江苏权正检验检测有限公司、厦门市产品质量监督检验院、江南大学、集美大学
起草人:
周永波、仇凯、黄湛深、施星杰、蔡锦裕、东思源、章燎源、郭维乐、何敏恒、张荣荣、李健、童跃聪、姚卫蓉、刘光明、孙佳江、刘夏雯、顾千辉、袁光茂、陆艳、相洋、林伟琦、孙乐常
替代以下标准
引用标准
GB/T 191-2000 包装储运图示标志
GB/T 191-2008 包装储运图示标志
GB/T 5009.3-2003 食品中水分的测定
GB 5009.3-2010 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB/T 5009.5-2003 食品中蛋白质的测定
GB 5009.5-2010 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
GB/T 5009.44-2003 肉与肉制品卫生标准的分析方法
GB 5009.44-2016 食品安全国家标准 食品中氯化物的测定
GB/T 5009.88-2003 食品中不溶性膳食纤维的测定
GB/T 5009.88-2008 食品中膳食纤维的测定
GB 5009.88-2014 食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定
GB 5009.88-2023 食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定
GB 5009.227-2016 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定
GB 5009.227-2023 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定
GB 5009.229-2016 食品安全国家标准 食品中酸价的测定
GB/T 23597-2009 干紫菜
GB/T 23597-2022 干紫菜质量通则
JJF 1070-2023 定量包装商品净含量计量检验规则
JJF 1070.1-2011 定量包装商品净含量计量检验规则 肥皂
JJF 1070.2-2011 定量包装商品净含量计量检验规则 小麦粉
JJF 1070.3-2021 定量包装商品净含量计量检验规则 大米
GB 5009.5-2025 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
GB 5009.229-2025 食品安全国家标准 食品中酸价的测定
GB/T 191-2025 包装储运图形符号标志