GB 16798-1997
被代替
T/CGTA 04-2023
现行
团体标准
T/CGTA 04-2023 食用玉米糁、玉米粉加工质量安全技术规范
T/CGTA 04-2023 The technical specifications for ensuring food safety and quality of processed cornmeal and corn flour
价格:
$ 24.00
基本信息
标准编号:
T/CGTA 04-2023
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品加工与制品
国际标准分类名称:
食品工艺
发布日期:
2023-09-01
实施日期:
2023-10-20
发布单位/组织:
中国粮食商业协会
归口单位:
中国粮食商业协会
页数:
12 页
适用范围
本文件规定了食用玉米糁、玉米粉加工过程中的术语和定义、选址与厂区环境、厂房和车间、设备与设施、卫生管理、原料、生产过程的食品安全控制、产品质量、检验方法、检验规则、标签标识、产品的包装、储存、运输、销售、产品召回管理、培训、管理制度和人员、记录与文件管理的要求。本文件适用于食用玉米糁、玉米粉加工。
研制信息
起草单位:
中粮营养健康研究院有限公司、河南亿德制粉工程技术有限公司、河南省农业科学院农副产品加工研究中心、河南工业大学、河南省安康食品科技研究院、江南大学、河南省安康未来食品科技有限公司、河南濮安翔龙粮油有限公司
起草人:
姜德铭、刘晓萌、张晓琳、陈志成、毕淑静、印铁、仉磊、张康逸、陈迎节、霍现波、温青玉、乔曙光、孙东弦、何梦影、王严、邹球龙、王寿南、刘洋、王立、李言
引用标准
GB/T 191-2000 包装储运图示标志
GB/T 191-2008 包装储运图示标志
GB/T 191-2025 包装储运图形符号标志
GB 1353-1999 玉米
GB 1353-2009 玉米
GB 1353-2018 玉米
GB 2715-2005 粮食卫生标准
GB 2715-2016 食品安全国家标准 粮食
GB 2761-2005 食品中真菌毒素限量
GB 2761-2011 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 2762-2005 食品中污染物限量
GB 2762-2012 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2762-2025 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763-2005 食品中农药最大残留限量
GB 2763-2012 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 2763-2014 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 2763-2016 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 2763-2019 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 2763-2021 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 2763.1-2018 食品安全国家标准 食品中百草枯等43种农药最大残留限量
GB 3095-1996 环境空气质量标准
GB 3095-2012 环境空气质量标准
GB 4806.7-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
GB 4806.7-2023 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
GB 4806.8-2016 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品
GB 4806.8-2022 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品
GB/T 5009.3-2003 食品中水分的测定
GB 5009.3-2010 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB/T 5009.6-2003 食品中脂肪的测定
GB 5009.6-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定
GB 5009.6-2025 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定
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GB/T 5490-2010 粮油检验 一般规则
GB/T 5491-1985 粮食、油料检验 扦样、分样法
GB/T 5491-2025 粮食、油料检验 扦样、分样法
GB/T 5492-1985 粮食、油料检验 色泽、气味、口味鉴定法
GB/T 5492-2008 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定
GB/T 5494-1985 粮食、油料检验 杂质、不完善粒检验法
GB/T 5494-2008 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验
GB/T 5494-2019 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验
GB/T 5494-2026 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验
GB/T 5508-1985 粮食、油料检验 粉类含砂量测定法
GB/T 5508-2011 粮油检验 粉类粮食含砂量测定
GB/T 5508-2025 粮油检验 粉类粮食含砂量测定
GB/T 5509-1985 粮食、油料检验 粉类磁性金属物测定法
GB/T 5509-2008 粮油检验 粉类磁性金属物测定
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