GB/T 8886-1988
废止
GB/T 35882-2018
现行
国家标准
GB/T 35882-2018 富营养素酵母
GB/T 35882-2018 Fortified yeast
基本信息
标准编号:
GB/T 35882-2018
标准类型:
国家级标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
其他发酵制品
国际标准分类名称:
淀粉及衍生制品
发布日期:
2018-02-06
实施日期:
2018-09-01
发布单位/组织:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位:
全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64)
页数:
10 页
适用范围
本标准规定了食品用富营养素酵母的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于富营养素酵母的生产、检验和销售。本标准不适用于经过螯合或者吸附等非发酵过程得到的含相关营养素的酵母。
研制信息
起草单位:
安琪酵母股份有限公司、山东金城生物药业有限公司、安徽省食品药品检验研究院、菱花集团有限公司、乐斯福管理(上海)有限公司、天津科技大学、中国生物发酵产业协会
起草人:
李晓燕、陈蓉、陈晖、王晋、李建军、罗必英、刘敬、张成国、程坚、杨玉岭、周世伟、张翠英、胡修玉
引用标准
GB 5009.217
GB/T 2828.1-2003 计数抽样检验程序 第1部分：按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划
GB/T 2828.1-2012 计数抽样检验程序 第1部分：按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划
GB/T 5009.3-2003 食品中水分的测定
GB 5009.3-2010 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB/T 5009.4-2003 食品中灰分的测定
GB 5009.4-2010 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
GB 5009.4-2016 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
GB/T 5009.5-2003 食品中蛋白质的测定
GB 5009.5-2010 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
GB/T 5009.14-2003 食品中锌的测定
GB 5009.14-2017 食品安全国家标准 食品中锌的测定
GB/T 5009.84-2003 食品中硫胺素(维生素B1)的测定
GB 5009.84-2016 食品安全国家标准 食品中维生素B1的测定
GB/T 5009.85-2003 食品中核黄素的测定
GB 5009.85-2016 食品安全国家标准 食品中维生素B2的测定
GB/T 5009.89-2003 食品中烟酸的测定
GB 5009.89-2016 食品安全国家标准 食品中烟酸和烟酰胺的测定
GB 5009.89-2023 食品安全国家标准 食品中烟酸和烟酰胺的测定
GB/T 5009.93-2003 食品中硒的测定
GB 5009.93-2010 食品安全国家标准 食品中硒的测定
GB 5009.93-2017 食品安全国家标准 食品中硒的测定
GB/T 5009.123-2003 食品中铬的测定
GB 5009.123-2014 食品安全国家标准 食品中铬的测定
GB 5009.123-2023 食品安全国家标准 食品中铬的测定
GB/T 5009.154-2003 食品中维生素B6的测定
GB 5009.154-2016 食品安全国家标准 食品中维生素B6的测定
GB 5009.154-2023 食品安全国家标准 食品中维生素B6的测定
GB/T 5009.210-2008 食品中泛酸的测定
GB 5009.210-2016 食品安全国家标准 食品中泛酸的测定
GB 5009.210-2023 食品安全国家标准 食品中泛酸的测定
GB/T 5009.211-2008 食品中叶酸的测定
GB 5009.211-2014 食品安全国家标准 食品中叶酸的测定
GB 5009.211-2022 食品安全国家标准 食品中叶酸的测定
GB/T 5413.9-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 维生素A、D、E的测定
GB 5413.9-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定
GB/T 6682-1992 分析实验室用水规格和试验方法
GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法
GB 7718-1994 食品标签通用标准
GB 7718-2004 预包装食品标签通则
GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 14880-1994 食品营养强化剂使用卫生标准
GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准
GB 28050-2011 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
GB 5009.5-2025 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
GB 28050-2025 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
GB 7718-2025 食品安全国家标准 预包装食品标签通则