SB/T 10418-2017 软冰淇淋
本标准规定了软冰淇淋的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法和其他要求。
本标准适用于现场制作售卖的软冰淇淋类产品。
当前分类: CN-SB - 商业
本标准规定了软冰淇淋的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法和其他要求。
本标准适用于现场制作售卖的软冰淇淋类产品。
本标准规定了速冻汤圆产品的术语和定义、分类、原辅料、技术要求、检验方法、检验规则、标签和标志、包装、贮存、运输、销售等要求。
本标准适用于速冻汤圆的生产、检验和销售。
本标准规定了便利店的特性、功能及分类准则。
本标准适用于以销售日常生活用品、食品(包装食品、即食品和现场制作加工食品)、饮料、烟酒、文具、特色商品、出版物以及应急性商品等为主并提供增值服务的便利店。
本标准规定了餐饮服务企业打包服务管理的术语、定义和技术要求。
本标准适用于餐饮服务企业为消费者提供就餐后剩余食品的打包服务。餐饮服务企业外卖食品的打包服务可参照相关条款执行。
本标准规定了猪胴体自动劈半机的术语和定义型式与基本参数技术要求试验方法检验规则标志、包装、运输和储存。
本标准适用于生猪屠宰加工中对轨道输送的猪胴体在线自动劈半的设备(以下简称劈半机)。
本标准规定了猪皮与猪蹄脱毛设备的术语和定义,型式与基本参数,技术要求,试验方法,检验规则,标志、包装、运输和储存。
本标准适用于猪皮、猪蹄去除猪毛的设备(以下简称脱毛机)。
本标准规定了屠宰企业的诚信分类、诚信因素、评定程序、监管措施、实现方式等要求。
本标准适用于经设区的市级人民政府批准的屠宰企业。
本标准规定了屠宰企业诚信评价的术语和定义、原则要求、评价要素和评分规范。
本标准适用于对屠宰企业诚信的评价。
本标准规定了猪副产品的术语和定义、要求、贮存等。
本标准适用于3.1定义的产品的生产利用。
本标准规定了屠宰设备维修员的术语和定义、维修员技能等级及其要求。
本标准适用于屠宰加工厂(场)的屠宰设备维修人员。
本标准规定了屠宰冷藏加工人员技能要求的术语和定义、技能等级及要求。
本标准适用于屠宰加工厂(场)的肉类冷藏加工人员。
本标准规定了病害肉化制成套设备的配置、基本要求、工作条件及安全要求、基本参数。
本标准适用于已建、新建和扩建的牲畜屠宰企业或病害牲畜及病害牲畜产品化制处理企业。