GB 1352-1986
被代替
SB/T 10423-2017
被代替
行业标准-商业
SB/T 10423-2017 速冻汤圆
SB/T 10423-2017 Quick-frozen tang-yuan
基本信息
标准编号:
SB/T 10423-2017
标准类型:
行业标准
标准状态:
被代替
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
粮食加工与制品
国际标准分类名称:
谷物、豆类及其制品
发布日期:
2017-01-13
实施日期:
2017-10-01
发布单位/组织:
中华人民共和国商务部
归口单位:
全国米面食品标准化技术委员会速冻米面食品分技术委员会(SAC/TC 361/SC 1)
页数:
12 页
适用范围
本标准规定了速冻汤圆产品的术语和定义、分类、原辅料、技术要求、检验方法、检验规则、标签和标志、包装、贮存、运输、销售等要求。
本标准适用于速冻汤圆的生产、检验和销售。
研制信息
起草单位:
浙江五丰冷食有限公司、祐康食品(杭州)集团有限公司、北京稻香村食品有限责任公司、三全食品股份有限公司、郑州思念食品有限公司、无锡华顺民生食品有限公司、深圳斯坦达咨询有限公司、福建安井食品股份有限公司、浙江五芳斋实业股份有限公司、北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司
起草人:
胡五连、洪凰、郑文盈、郭亚萍、孙金生、苏玲、朱香杰、连惠章、赵霁飞、余腾晖、张斌、彭玉玲、张晨
替代以下标准
被以下标准替代
引用标准
GB/T 191-2000 包装储运图示标志
GB/T 191-2008 包装储运图示标志
GB/T 191-2025 包装储运图形符号标志
GB 317-1998 白砂糖
GB/T 317-2006 白砂糖
GB/T 317-2018 白砂糖
GB 2707-1994 猪肉卫生标准
GB 2707-2005 鲜(冻)畜肉卫生标准
GB 2707-2016 食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品
GB 2715-2005 粮食卫生标准
GB 2715-2016 食品安全国家标准 粮食
GB 2716-2005 食用植物油卫生标准
GB 2716-2018 食品安全国家标准 植物油
GB 2760-1996 食品添加剂使用卫生标准
GB 2760-2007 食品添加剂使用卫生标准
GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2762-2005 食品中污染物限量
GB 2762-2012 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2762-2025 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB/T 5009.3-2003 食品中水分的测定
GB 5009.3-2010 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB/T 5009.6-2003 食品中脂肪的测定
GB 5009.6-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定
GB 5009.6-2025 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定
GB 5461-2000 食用盐
GB/T 5461-2016 食用盐
GB 5749-1985 生活饮用水卫生标准
GB 5749-2006 生活饮用水卫生标准
GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准
GB 7718-1994 食品标签通用标准
GB 7718-2004 预包装食品标签通则
GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 7718-2025 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 10146-2005 食用动物油脂卫生标准
GB 10146-2015 食品安全国家标准 食用动物油脂
GB 14881-1994 食品企业通用卫生规范
GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
GB 14881-2025 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
GB 19295-2003 速冻预包装面米食品卫生标准
GB 19295-2011 食品安全国家标准 速冻面米制品
GB 19295-2021 食品安全国家标准 速冻面米与调制食品
GB/T 21270-2007 食品馅料
GB/T 21270-2025 食品馅料质量通则
GB/T 25007-2010 速冻食品生产HACCP应用准则
GB 28050-2011 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
GB 28050-2025 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
LS/T 3240-2012 汤圆用水磨白糯米粉
SB/T 10699-2012 速冻食品生产管理规范
SB/T 10825-2012 加工食品销售服务要求 速冻食品
SB/T 10827-2012 速冻食品物流规范
SB/T 11073-2013 速冻食品术语
JJF 1070-2023 定量包装商品净含量计量检验规则
JJF 1070.1-2011 定量包装商品净含量计量检验规则 肥皂
JJF 1070.2-2011 定量包装商品净含量计量检验规则 小麦粉
JJF 1070.3-2021 定量包装商品净含量计量检验规则 大米
《定量包装商品计量监督管理办法》 国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号