YY 0154-2005
被代替
T/GIEHA 025-2021
现行
团体标准
T/GIEHA 025-2021 冷链食品全流程消毒方法指南
T/GIEHA 025-2021 Guidelines for complete process disinfection of cold chain food products
价格:
$ 28.00
基本信息
标准编号:
T/GIEHA 025-2021
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
公共医疗设备
国际标准分类名称:
有关消毒和灭菌的其他标准
发布日期:
2021-05-12
实施日期:
2021-06-01
发布单位/组织:
广东省室内环境卫生行业协会
归口单位:
广东省室内环境卫生行业协会
页数:
20 页
适用范围
本文件规定了冷链食品全流程消毒方法的术语和定义、非进口冷链食品消毒要求、进口冷链食品消毒要求、其他要求、常用消毒剂及使用方法。
本文件适用于采用冷冻、冷藏等方式加工，产品从出厂(进口)到销售始终处于低温状态的冷链食品在生产、装卸、运输、贮存及销售等各环节清洁和预防性消毒。
研制信息
起草单位:
广州懿科消毒设备有限公司、广州市德瑞环保科技有限公司、广东省科学院微生物研究所(广东省微生物分析检测中心)、佛山市南海科日超声电子有限公司、东莞市利安达环境科技有限公司、广州市九品环保科技有限公司、深圳市迦勒科技有限公司、广州闪电生物科技有限公司、粤卫协(广东)环境科技有限公司
起草人:
李广华、黄晓群、李彩玲、梁羽翔、欧祖华、傅越海、杜国栋、鲍小彦、周志辉、陈沁泽
引用标准
GB 14881-1994 食品企业通用卫生规范
GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
GB 27952-2011 普通物体表面消毒剂的卫生要求
GB 27952-2020 普通物体表面消毒剂通用要求
GB 31605-2020 食品安全国家标准 食品冷链物流卫生规范
JT/T 1234-2019 道路冷链运输服务规则
T/GIEHA 018-2020 公共场所清洁消毒服务规范
关于加强冷链食品新冠病毒核酸检测等工作的紧急通知.国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组(联防联控机制综发〔2020〕245号)
低温消毒剂卫生安全评价技术要求.中华人民共和国卫生部(国卫办监督函〔2020〕1062号)
GB 14881-2025 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范