GB/T 16759-1997
被代替
GB/T 31080-2014
现行
国家标准
GB/T 31080-2014 水产品冷链物流服务规范
GB/T 31080-2014 Service specification of cold chain logistics for aquatic products
基本信息
标准编号:
GB/T 31080-2014
标准类型:
国家级标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
标志、包装、运输、贮存
国际标准分类名称:
其他服务
发布日期:
2014-12-22
实施日期:
2015-07-01
发布单位/组织:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位:
全国物流标准化技术委员会(SAC/TC 269)
页数:
10 页
适用范围
本标准规定了水产品冷链物流服务的基本要求、接收地作业、运输、仓储作业、加工与配送、货物交接、包装与标志要求和服务质量的主要评价指标。
本标准适用于鲜、活、冷冻和超低温动物性水产品流通过程中的冷链物流服务。水产品生产过程中涉及的水产品冷链物流服务可参照执行。
研制信息
起草单位:
上海海洋大学、中国农业发展集团总公司、中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会、山东烟台奥威制冷设备有限公司、中国水产流通与加工协会、上海水产(集团)总公司、国家农产品现代物流工程技术研究中心、武汉良中行供应链管理有限公司、浙江盾安冷链系统有限公司、国家海洋食品工程技术研究中心
起草人:
吴稼乐、王林堂、秦玉鸣、吴家伟、崔和、唐文华、孔祥生、朱长良、顾众、王国利、辛丘岩、李胜、孔德磊、刘敏、张长峰、徐莲
引用标准
GB 2893-2008 安全色
GB/T 23871-2009 水产品加工企业卫生管理规范
GB/T 24616-2009 冷藏食品物流包装、标志、运输和储存
GB/T 24617-2009 冷冻食品物流包装、标志、运输和储存
GB/T 24861-2010 水产品流通管理技术规范
GB/T 27638-2011 活鱼运输技术规范
GB/T 29568-2013 农产品追溯要求 水产品
GB 2733-1994 海水鱼类卫生标准
GB 2733-2005 鲜、冻动物性水产品卫生标准
GB 2733-2015 食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品
GB 2894-1996 安全标志
GB 2894-2008 安全标志及其使用导则
GB 7718-1994 食品标签通用标准
GB 7718-2004 预包装食品标签通则
GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
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GB 13495.1-2015 消防安全标志 第1部分：标志
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GB/T 18354-2021 物流术语
GB/T 19012-2008 质量管理 顾客满意 组织处理投诉指南
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GB/T 28577-2021 冷链物流分类与基本要求
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