GB/T 17242-1998
被代替
GB/T 34769-2017
现行
国家标准
GB/T 34769-2017 肉类批发市场交易技术规范
GB/T 34769-2017 Technical specification of meat trading in wholesale market
基本信息
标准编号:
GB/T 34769-2017
标准类型:
国家级标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
技术管理
国际标准分类名称:
公司(企业)的组织和管理综合
发布日期:
2017-11-01
实施日期:
2018-02-01
发布单位/组织:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位:
全国农产品购销标准化技术委员会(SAC/TC 517)
页数:
6 页
适用范围
本标准规定了肉类批发市场的交易环境、交易设施设备、交易管理要求、人员管理和记录管理。本标准适用于肉类批发市场交易和农产品批发市场内的肉类交易。
研制信息
起草单位:
无锡天鹏菜篮子工程有限公司、上海蔬菜(集团)有限公司、全国城市农贸中心联合会、中国标准化研究院
起草人:
马杰、许伟芳、李光集、孙颂伟、马增俊、纳绍平、侯仰标、席兴军、王菲、张敏
引用标准
GB 8978
GB 14881-1994 食品企业通用卫生规范
GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
GB/T 19480-2004 肉与肉制品术语
GB/T 19480-2009 肉与肉制品术语
GB/T 19575-2004 农产品批发市场管理技术规范
GB/T 20799-2006 鲜、冻肉运输条件
GB/T 20799-2014 鲜、冻肉运输条件
GB 20799-2016 食品安全国家标准 肉和肉制品经营卫生规范
GB/T 19480-2025 肉与肉制品术语
GB/T 19575-2025 农产品批发市场服务技术指南
GB 14881-2025 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范