GB/T 18415-2001
现行
LS/T 1219-2018
现行
行业标准-粮食
LS/T 1219-2018 大米品尝评分参考样品制备技术规范
LS/T 1219-2018 The preparation technical requirements of reference sample for rice taste evaluation
基本信息
标准编号:
LS/T 1219-2018
标准类型:
行业标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
基础标准与通用方法
国际标准分类名称:
食品试验和分析的一般方法
发布日期:
2018-04-09
实施日期:
2018-07-01
发布单位/组织:
国家粮食和物资储备局
归口单位:
全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
页数:
12 页
适用范围
本标准规定了制备大米品尝评分参考样品的术语和定义、仪器、样品制备、均匀性检验、定值、稳定性试验、研制报告和定值报告、证书以及标签和包装。本标准适用于大米品尝评分参考样品的制备。
研制信息
起草单位:
国家粮食局科学研究院
起草人:
段晓亮、孙辉、方秀利、欧阳姝虹、常柳、洪宇、陈瑶、周桂英
引用标准
GB/T 15000.3-2008 标准样品工作导则(3) 标准样品 定值的一般原则和统计方法
GB 1350-1999 稻谷
GB 1350-2009 稻谷
GB 1354-1986 大米
GB/T 1354-2009 大米
GB/T 1354-2018 大米
GB/T 5491-1985 粮食、油料检验 扦样、分样法
GB/T 15000.4-2003 标准样品工作导则(4) 标准样品证书和标签的内容
GB/T 15000.4-2019 标准样品工作导则 第4部分：证书、标签和附带文件的内容
GB/T 15000.6-1996 标准样品工作导则(6) 标准样品包装通则
GB/T 15682-1995 稻米蒸煮试验品质评定
GB/T 15682-2008 粮油检验 稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法
GB/T 24852-2010 大米及米粉糊化特性测定 快速粘度仪法
GB/T 29405-2012 粮油检验 谷物及制品脂肪酸值测定 仪器法
GB/T 15682-2025 粮油检验 稻谷、大米蒸煮食用品质评价方法
GB/T 5491-2025 粮食、油料检验 扦样、分样法
GB 1350-2025 稻谷
GB/T 15000.4-2026 标准样品工作导则 第4部分：证书、标签和附带文件的内容