GB 1352-1986
被代替
GB/T 1354-2018
现行
国家标准
GB/T 1354-2018 大米
GB/T 1354-2018 Milled rice
基本信息
标准编号:
GB/T 1354-2018
标准类型:
国家级标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
禾谷类作物与产品
国际标准分类名称:
谷物、豆类及其制品
发布日期:
2018-10-10
实施日期:
2019-05-01
发布单位/组织:
国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位:
全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
页数:
12 页
适用范围
本标准规定了大米的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则及包装、标签、储存和运输的要求。本标准适用于以稻谷、糙米或半成品大米为原料经碾磨加工成的食用商品大米。
研制信息
起草单位:
国家粮食局标准质量中心、国粮武汉科学研究设计院有限公司、湖南粮食集团公司、湖南金健米业股份有限公司、湖北省粮油食品质量监督检测中心
起草人:
唐瑞明、龙伶俐、谢健、熊宁、王正友、刘化、徐广超、张艳、杨卫民、谢文辉、李启盛、王辉、程科、张朝富、于素平、谢天、李志方、杨会宾、左家瑞、郭亚丽
替代以下标准
引用标准
GB/T 191-2000 包装储运图示标志
GB/T 191-2008 包装储运图示标志
GB/T 191-2025 包装储运图形符号标志
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GB 2715-2016 食品安全国家标准 粮食
GB/T 5009.3-2003 食品中水分的测定
GB 5009.3-2010 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定
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GB/T 5490-2010 粮油检验 一般规则
GB/T 5491-1985 粮食、油料检验 扦样、分样法
GB/T 5491-2025 粮食、油料检验 扦样、分样法
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GB/T 5492-2008 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定
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GB/T 5493-2008 粮油检验 类型及互混检验
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GB/T 5494-2008 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验
GB/T 5494-2019 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验
GB/T 5494-2026 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验
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