GB 10344-1989
被代替
GB/T 26531-2011
现行
国家标准
GB/T 26531-2011 地理标志产品 永春老醋
GB/T 26531-2011 Product of geographical indication—Yongchun aged vinegar
基本信息
标准编号:
GB/T 26531-2011
标准类型:
国家级标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
调味品
国际标准分类名称:
酒精饮料
发布日期:
2011-05-12
实施日期:
2011-11-01
发布单位/组织:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位:
全国原产地域产品标准化工作组(SAC/WG 4)
页数:
8 页
适用范围
本标准规定了永春老醋地理标志产品的术语和定义、保护范围、产品分级、要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存的要求。
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的永春老醋。
研制信息
起草单位:
福建省永春县质量技术监督协会、福建省永春县永春老醋有限责任公司、福建永春顺德堂食品有限公司、福建泉州市福泉春食品有限公司、福建省永春县岵山津源酱醋厂、福建省永春县金春酿造有限公司
起草人:
李南材、陈维川、张晓强、林育民、周建平、郑荣年、刘承林、林舒懿、林秀吉
引用标准
GB/T 13662-2000 黄酒
国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号 定量包装商品计量监督管理办法
GB/T 191-2000 包装储运图示标志
GB/T 191-2008 包装储运图示标志
GB 2715-2005 粮食卫生标准
GB 2715-2016 食品安全国家标准 粮食
GB 2719-1996 食醋卫生标准
GB 2719-2003 食醋卫生标准
GB 2719-2018 食品安全国家标准 食醋
GB 2760-1996 食品添加剂使用卫生标准
GB 2760-2007 食品添加剂使用卫生标准
GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 4926-1985 食品添加剂 红曲米
GB 4926-2008 食品添加剂 红曲米(粉)
GB/T 5009.41-2003 食醋卫生标准的分析方法
GB 5461-2000 食用盐
GB/T 5461-2016 食用盐
GB 5749-1985 生活饮用水卫生标准
GB 5749-2006 生活饮用水卫生标准
GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准
GB/T 6682-1992 分析实验室用水规格和试验方法
GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法
GB 7718-1994 食品标签通用标准
GB 7718-2004 预包装食品标签通则
GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T 11761-1989 芝麻
GB/T 11761-2006 芝麻
GB/T 11761-2021 芝麻
GB 14881-1994 食品企业通用卫生规范
GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
GB/T 18186-2000 酿造酱油
GB/T 18187-2000 酿造食醋
JJF 1070-2023 定量包装商品净含量计量检验规则
JJF 1070.1-2011 定量包装商品净含量计量检验规则 肥皂
JJF 1070.2-2011 定量包装商品净含量计量检验规则 小麦粉
JJF 1070.3-2021 定量包装商品净含量计量检验规则 大米
GB 7718-2025 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T 18186-2025 酱油质量通则
GB/T 191-2025 包装储运图形符号标志
GB 14881-2025 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范