GB 1975-1980
被代替
GB 4926-2008
被代替
国家标准
force_standard
GB 4926-2008 食品添加剂 红曲米(粉)
GB 4926-2008 Food additive—Red kojic rice(powder)
基本信息
标准编号:
GB 4926-2008
标准类型:
国家级标准
标准状态:
被代替
is_force_gb:
yes
中国标准分类名称:
天然食品添加剂
国际标准分类名称:
食品添加剂
发布日期:
2008-12-03
实施日期:
2009-06-01
发布单位/组织:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位:
全国食品添加剂标准化技术委员会
页数:
7 页
适用范围
本标准规定了食品添加剂红曲米（粉）产品的定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于红曲米（粉）的生产、检验和销售。
研制信息
起草单位:
义乌章舸生物工程有限公司、山东中惠食品有限公司、中国食品发酵工业研究院、武汉佳成生物制品有限公司、永康市阳光天然色素厂
起草人:
丁舸、赵吉兴、张蔚、姚继承、徐辉、丁予章、杨国华、郭新光、魏萍、朱劲柏
替代以下标准
被以下标准替代
引用标准
GB 1354-1986 大米
GB/T 1354-2009 大米
GB/T 1354-2018 大米
GB/T 4789.3-2003 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定
GB/T 4789.3-2008 食品卫生微生物学检验 大肠菌群计数
GB 4789.3-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
GB/T 4789.4-2003 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验
GB/T 4789.4-2008 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验
GB 4789.4-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
GB 4789.4-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
GB 4789.4-2024 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
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GB 4789.5-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验
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GB/T 4789.10-2008 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
GB 4789.10-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
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GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定
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GB/T 5009.22-2003 食品中黄曲霉毒素B1的测定
GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定
GB/T 5009.74-2003 食品添加剂中重金属限量试验
GB 5009.74-2014 食品安全国家标准 食品添加剂中重金属限量试验
GB/T 6682-1992 分析实验室用水规格和试验方法
GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法
GB 4789.3-2025 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数