DB31/T 384-2014 现行 上海市地方标准

DB31/T 384-2014 地理标志产品 崇明老白酒

DB31/T 384-2014 Geographical indication product Chongming Lao Baijiu

发布日期: 2014-11-25 实施日期: 2015-02-01 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们

基本信息

标准编号: DB31/T 384-2014
标准类型: 地方标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 发酵酒
国际标准分类名称: 酒精饮料
发布日期: 2014-11-25
实施日期: 2015-02-01
发布单位/组织: 上海市质量技术监督局
归口单位: 上海崇明老白酒协会
页数: 16 页

适用范围

本标准规定了崇明老白酒的术语和定义、产品分类、产地范围、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输与贮存。
本标准适用于崇明县现辖行政区域内地理标志产品保护的崇明老白酒(以下简称老白酒)。

研制信息

起草单位:

上海市崇明县质量技术监督局、上海农家酿酒有限公司、上海崇明老白酒协会

起草人:

赵舒景、俞建荣、施宏宇

字数: 24 千字 页数: 16 页

替代以下标准

引用标准

GB/T 191-2000 包装储运图示标志 GB/T 191-2008 包装储运图示标志 GB 1354-1986 大米 GB/T 1354-2009 大米 GB/T 1354-2018 大米 GB 2758-2005 发酵酒卫生标准 GB 2758-2012 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒 GB 2761-2005 食品中真菌毒素限量 GB 2761-2011 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB 2762-2005 食品中污染物限量 GB 2762-2012 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 5749-1985 生活饮用水卫生标准 GB 5749-2006 生活饮用水卫生标准 GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准 GB 7718-1994 食品标签通用标准 GB 7718-2004 预包装食品标签通则 GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 7718-2025 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB/T 13662-2008 黄酒 GB 14881-1994 食品企业通用卫生规范 GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB 17924-1999 原产地域产品通用要求 GB/T 17924-2008 地理标志产品标准通用要求 GB 29921-2013 食品安全国家标准 食品中致病菌限量 GB 29921-2021 食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量 JJF 1070-2023 定量包装商品净含量计量检验规则 JJF 1070.1-2011 定量包装商品净含量计量检验规则 肥皂 JJF 1070.2-2011 定量包装商品净含量计量检验规则 小麦粉 JJF 1070.3-2021 定量包装商品净含量计量检验规则 大米 定量包装商品计量监督管理办法(国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令) GB/T 191-2025 包装储运图形符号标志 GB/T 17924-2025 地理标志产品质量要求标准编制通则 GB 2762-2025 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 14881-2025 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范

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