GB 10344-1989
被代替
T/CBJ 2113-2023
现行
团体标准
T/CBJ 2113-2023 董香型白酒
T/CBJ 2113-2023 Moutai liquor (Chinese Baijiu) type
价格:
$ 26.00
基本信息
标准编号:
T/CBJ 2113-2023
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
蒸馏酒
国际标准分类名称:
酒精饮料
发布日期:
2023-12-04
实施日期:
2023-12-24
发布单位/组织:
中国酒业协会
归口单位:
中国酒业协会团体标准审查委员会
页数:
14 页
适用范围
本文件规定了董香型白酒的要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。本文件适用于董香型白酒的生产、检验与销售。
研制信息
起草单位:
贵州董酒股份有限公司、中国酒业协会、中国食品发酵工业研究院有限公司、北京工商大学、天津科技大学、贵州大学酿酒与食品工程学院、贵州食品工程职业学院、宜宾学院、茅台学院酿酒工程系、贵州省标准化院、贵州省产品质量检验检测院、贵州省食品检验检测院、遵义市产品质量检验检测院、贵州董宛酿酒有限公司、遵义市董程窖酒厂
起草人:
蔡友平、蔡少韧、杜小威、范怀焰、王旭亮、徐海燕、杜静怡、孟镇、田永洁、李薇、石必凤、徐莲莲、郑荣程、黄明泉、张翠英、邱树毅、吴天祥、袁华伟、李喆、孙元飞、田志强、孟望霓、李梅、周绍春、邓永俊
引用标准
GB 1351-1999 小麦
GB 1351-2008 小麦
GB 1351-2023 小麦
GB 1354-1986 大米
GB/T 1354-2009 大米
GB/T 1354-2018 大米
GB/T 8231-1987 高粱
GB/T 8231-2007 高粱
GB/T 8231-2024 高粱
GB 5009.225-2016 食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定
GB 5009.225-2023 食品安全国家标准 酒和食用酒精中乙醇浓度的测定
GB/T 6682-1992 分析实验室用水规格和试验方法
GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法
GB/T 12456-1990 食品中总酸的测定方法
GB/T 12456-2008 食品中总酸的测定
GB 12456-2021 食品安全国家标准 食品中总酸的测定
GB/T 10345-2007 白酒分析方法
GB/T 10345-2022 白酒分析方法
GB/T 10345.2-1989 白酒感官评定方法
GB/T 10345.3-1989 白酒中酒精度的试验方法
GB/T 10345.4-1989 白酒中总酸的试验方法
GB/T 10345.6-1989 白酒中固形物的试验方法
GB/T 10345.7-1989 白酒中乙酸乙酯的试验方法(气相色谱法)
GB/T 10345.8-1989 白酒中己酸乙酯的试验方法(GLC)
GB/T 10346-1989 白酒检验规则
GB/T 10346-2006 白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存
GB/T 10346-2023 白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存
GB/T 15109-1994 白酒工业术语
GB/T 15109-2008 白酒工业术语
GB/T 15109-2021 白酒工业术语
JJF 1070-2023 定量包装商品净含量计量检验规则
JJF 1070.1-2011 定量包装商品净含量计量检验规则 肥皂
JJF 1070.2-2011 定量包装商品净含量计量检验规则 小麦粉
JJF 1070.3-2021 定量包装商品净含量计量检验规则 大米
定量包装商品计量监督管理办法(国家市场监督管理总局令第70号)