T/CCOA 74-2023 现行团体标准

T/CCOA 74-2023 花生油感官评价

T/CCOA 74-2023 Peanut oil sensory evaluation

发布日期: 2023-12-29 实施日期: 2024-05-01 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务，请联系我们

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标准编号: T/CCOA 74-2023

标准类型: 团体标准

标准状态: 现行

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中国标准分类名称: 油脂加工与制品

国际标准分类名称: 食用油和脂肪、含油种子

发布日期: 2023-12-29

实施日期: 2024-05-01

发布单位/组织: 中国粮油学会

页数: 20 页

本文件规定了花生油感官评价的感官分析实验室、感官评价员、感官评价方法、数据处理等要求。本文件适用于花生油的感官评价。

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字数: 25 千字 页数: 20 页