DZ/T 0101.12-1994
现行
T/CGCC 33.2-2019
现行
团体标准
T/CGCC 33.2-2019 预包装冷藏膳食 第2部分:含生鲜类
T/CGCC 33.2-2019 Prepackaged refrigerated meals - Part 2: Those containing fresh items
价格:
$ 21.00
基本信息
标准编号:
T/CGCC 33.2-2019
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
-
发布日期:
2019-07-03
实施日期:
2019-07-05
发布单位/组织:
中国商业联合会
归口单位:
中国商业联合会
页数:
12 页
适用范围
T/CGCC 33的本部分规定了生鲜预包装冷藏膳食的术语和定义、技术要求、生产加工过程、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存、销售等要求。本部分适用于含生鲜原料的预包装冷藏膳食的生产、检验和销售。本部分不适用于含生鲜肉及水产品的预包装冷藏膳食。
研制信息
起草单位:
三全食品股份有限公司
起草人:
陈希、张宁鹤、王凯旭、付建、贾姗姗、高翠萍
同系列标准
引用标准
GB 2760-1996 食品添加剂使用卫生标准
GB 2760-2007 食品添加剂使用卫生标准
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GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
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GB 4789.1-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则
GB 4789.1-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则
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