GB 1352-1986
被代替
LS/T 3246-2017
现行
行业标准-粮食
LS/T 3246-2017 碎米
LS/T 3246-2017 Broken rice
基本信息
标准编号:
LS/T 3246-2017
标准类型:
行业标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
禾谷类作物与产品
国际标准分类名称:
谷物、豆类及其制品
发布日期:
2017-06-14
实施日期:
2017-06-14
发布单位/组织:
国家粮食局
归口单位:
全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
页数:
6 页
适用范围
本标准规定了碎米术语和定义、质量要求、食品安全要求、检验方法、检验规则，以及包装、标签、储存和运输要求等内容。
本标准适用于食用（或食品加工用)商品碎米。
研制信息
起草单位:
国家粮食局科学研究院、广州海关化验中心
起草人:
孙辉、段晓亮、商博、陈瑶、欧阳姝虹、张炜、常柳、方秀利、黄蕙珍、刘水金
引用标准
GB/T 5491-1985 粮食、油料检验 扦样、分样法
GB/T 5493-2008 粮油检验 类型及互混检验
GB/T 5503-2009 粮油检验 碎米检验法
GB 1350-1999 稻谷
GB 1350-2009 稻谷
GB 1354-1986 大米
GB/T 1354-2009 大米
GB/T 1354-2018 大米
GB 2715-2005 粮食卫生标准
GB 2715-2016 食品安全国家标准 粮食
GB/T 5009.3-2003 食品中水分的测定
GB 5009.3-2010 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB/T 5490-1985 粮食、油料及植物油脂检验 一般规则
GB/T 5490-2010 粮油检验 一般规则
GB/T 5492-1985 粮食、油料检验 色泽、气味、口味鉴定法
GB/T 5492-2008 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定
GB/T 5494-1985 粮食、油料检验 杂质、不完善粒检验法
GB/T 5494-2008 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验
GB/T 5494-2019 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验
GB/T 5496-1985 粮食、油料检验 黄粒米及裂纹粒检验法
GB 5749-1985 生活饮用水卫生标准
GB 5749-2006 生活饮用水卫生标准
GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准
GB 7718-1994 食品标签通用标准
GB 7718-2004 预包装食品标签通则
GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 13122-1991 面粉厂卫生规范
GB 13122-2016 食品安全国家标准 谷物加工卫生规范
GB 14881-1994 食品企业通用卫生规范
GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
GB/T 18810-2002 糙米
GB/T 24302-2009 粮油检验 大米颜色黄度指数测定
GB/T 26630-2011 大米加工企业良好操作规范
LS/T 6116-2016 大米粒型分类判定
LS/T 6116-2017 大米粒型分类判定
GB 7718-2025 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 1350-2025 稻谷
GB/T 5494-2026 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验
GB/T 5496-2026 粮油检验 黄粒米及裂纹粒检验
GB 14881-2025 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范